Oggi è la giornata mondiale del Barman! Quando quella del Cameriere?
Di chi è il merito se esiste una distinzione tra self service e ristorazione, tra ospitalità e take away?
Gli unici che rendono un momento di necessità come bere e mangiare, un momento conviviale?
E perché non hanno la loro giornata mondiale?
Sempre e solo loro: i camerieri.
