Hospitality

Ristoratore ed imprenditore illuminato, mentore di Will Guidara e fondatore di Shake Shack, Danny Meyer è un personaggio fondamentale nel panorama dell’ospitalità contemporanea.

Approfondisci le opportunità di carriera e la formazione necessaria per intraprendere questa professione Il ruolo della cameriera ai piani

ll turismo è un'industria globale che genera miliardi di dollari ogni anno, ma negli ultimi anni è stato messo sotto i riflettori per i suoi effetti negativi sulle società e sull'ambiente

A fine ‘800, Ritz ed Escoffier rivoluzionarono il mondo dell'ospitalità, creando la moderna concezione di hotellerie, accoglienza e cura del cliente

Andare a mangiare fuori è un’esperienza. E, come tale, per essere positiva bisogna che ogni sua fase sia indimenticabile, a partire dal momento in cui si varca la soglia del ristorante. È per questo che l’accoglienza gioca un ruolo cruciale nella ristorazione.

Se sei un professionista del settore alberghiero alla ricerca di un ruolo di responsabilità, quello dell’Housekeeping Manager può fare al caso tuo.

Un’efficace accoglienza non riguarda solo la cortesia e la gentilezza, ma anche la capacità di creare un ambiente confortevole e di far sentire il cliente speciale fin dal primo istante in cui varca la soglia del locale.