Attualità
I segreti di un ristorante efficiente: come automatizzare la gestione del magazzino
Gestire il magazzino in modo efficiente è la chiave per ridurre sprechi e aumentare i margini. Scopri come automatizzare il tutto grazie alla tecnologia.
Management
Scopri tutto sul mondo del Management Horeca con Restworld
Attualità
Il problema del no-show, o quando il cliente ti dà buca
Prenotazioni "fantasma" e tavoli vuoti: il no-show è un danno serio per i ristoranti, anche se non se ne parla mai. Scopri di cosa si tratta, perché accade e come i locali possono difendersi davvero.
Attualità
Aumenta la produttività del tuo ristorante e ottimizza gli orari per massimizzare il servizio
Scopri come organizzare i turni del personale in modo efficace per migliorare servizio, efficienza e benessere del team nel tuo ristorante.
Attualità
Ristorazione ed event marketing
Organizzare eventi nel tuo ristorante non è solo un modo per riempire la sala, ma una vera e propria strategia di marketing: coinvolgi, fidelizza, differenziati. In questo articolo ti spieghiamo come farlo, con esempi concreti da cui potrai trarre ispirazione.
Attualità
Storytelling: cos'è e perché è importante per l'HoReCa
Ormai tutti quanti parlano di storytelling, ma di che si tratta esattamente e perché, da ristoratore, dovrebbe interessarti? In questo articolo spiegheremo di che si tratta e le ragioni per le quali sviluppare uno storytelling efficace sia un vantaggio competitivo decisivo per la tua attività.
Attualità
Dai dati alle decisioni: perché ogni ristoratore dovrebbe monitorare i KPI
Scopri i KPI fondamentali per il tuo ristorante e come usare i dati per prendere decisioni più efficaci e aumentare la redditività.
Attualità
Digital marketing per l'HoReCa
Nell’era digitale, una presenza online efficace è imprescindibile anche per bar, hotel e ristoranti. In questo articolo scoprirai come sfruttare al meglio strumenti quali sito web, social media, SEO e data analysis per farti conoscere, fidelizzare la clientela e crescere nel settore HoReCa.
Attualità
Dark kitchen e food delivery: il fenomeno è davvero il futuro della ristorazione?
Le dark kitchen e il food delivery stanno cambiando il volto della ristorazione. Ma sono davvero sostenibili nel lungo periodo? In questo articolo analizziamo il fenomeno tra numeri, pro e contro, scenari futuri e impatto su lavoratori, clienti e imprese del settore Horeca.
Attualità
In un ristorante, anche il design conta
Nella ristorazione, nulla può essere lasciato al caso. Aspetti come illuminazione, organizzazione degli spazi, arredi e colori devono essere coerenti tra loro e riflettere la brand identity del locale. Inoltre, il design è capace di influenzare profondamente la customer experience.
Attualità
La sinergia vincente tra tecnologia e ristorazione: come Cassa in Cloud e Restworld stanno cambiando il settore Horeca
Cassa in Cloud e Restworld stanno rivoluzionando la gestione del mondo Horeca: scopri come.
Attualità
Foodish: il nuovo format di Joe Bastianich
Dal 7 aprile 2025 è in onda su TV8 "Foodish", il nuovo format di Joe Bastianich. Un talent show di cucina che, oltre al puro intrattenimento, può aiutare ristoratori e professionisti dell'HoReCa a riflettere sull'importanza di uno storytelling efficace e di una brand identity forte e coerente.
Attualità
Come creare una brand identity di successo per il tuo locale?
Oggi, per avviare un'attività di successo, non è sufficiente avere una buona idea se questa non è supportata da un'identità coerente, solida e riconoscibile. In questo articolo si parlerà di brand identity e delle ragioni per cui è importante.