Autori

Filosofo ricercatore, articolista e content creator che mangia e legge con gusto.

Fondatore di OccCa - Ordine dei Cuochi e dei Camerieri alla Carta. Nella sua esperienza ha conosciuto gli ambienti di lavoro più disparati, dal ristoro estivo per famiglie al ristorante stellato.

Freelance in editoria e comunicazione, scrive di ristorazione a tema pop, collegando serie TV, libri e cultura gastronomica.

Promuovo le offerte di lavoro su Restworld e cerco di spiegare in maniera semplice le "professioni" del settore Horeca.

Luca Lotterio è Co-Fondatore e CEO di Restworld.